豊洲 まぐろ問屋 虎市
鮪料理・魚料理 / Maguro & Seafood
豊洲 まぐろ問屋 虎市
鮪料理・魚料理 / Maguro & Seafood
営業時間：【ランチ】11:00―14:00 【ディナー】17:00―21:00
「虎市」のまぐろは、豊洲市場でまぐろ一筋の仲卸「稲良商店」から仕入れています。互いの職人が自信をもって厳選した濃厚な旨みが特長の「南まぐろ」を中心に、「南まぐろ重」「南まぐろのばらちらし」「本まぐろ・南まぐろ食べ比べ重」など、素材の魅力を最大限に引き出した一品をご用意しております。ディナーは、御殿場・小山の地物野菜をはじめ、季節の旬食材を取り入れたコース料理をご提供。「御厨榮蔵」のこだわりの日本酒とともに、上質な空間と時間をお楽しみください。
個室席について：有
テイクアウトメニュー：有
予約について：可
Pick Up Items
おすすめメニュー
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南まぐろ重
口当たりなめらかで濃厚な旨みと上品な脂。南まぐろの美味しさを贅沢に味わう重。
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南まぐろのばらちらし
濃厚な旨みが特長の南まぐろを食べやすく刻み、贅沢に散らしました。赤身の力強さと脂の甘みが一体となり、ひと口ごとに深いコクが広がります。
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特製 虎市御膳
新鮮な魚介を贅沢に盛り込んだ「虎市丼」と特製漬け魚が付いた満足感たっぷりの一杯。
南まぐろ重
口当たりなめらかで濃厚な旨みと上品な脂。南まぐろの美味しさを贅沢に味わう重。
南まぐろのばらちらし
濃厚な旨みが特長の南まぐろを食べやすく刻み、贅沢に散らしました。赤身の力強さと脂の甘みが一体となり、ひと口ごとに深いコクが広がります。
特製 虎市御膳
新鮮な魚介を贅沢に盛り込んだ「虎市丼」と特製漬け魚が付いた満足感たっぷりの一杯。
Information
営業案内
- 営業時間
【ランチ】11:00―14:00
【ディナー】17:00―21:00
- 定休日
- 未定
- 座席数
- 合計52席（カウンター18席・フロア24席・個室10席）
- 平均予算
- 【ランチ】2,500円 ／ 【ディナー】5,000円
- ペット同伴
- テラス席のみ可
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